Descrizione
Il Rosso Furore di Cantina Marisa Cuomo nasce dai vigneti eroici di Furore, aggrappati alle scogliere della Costiera Amalfitana a 200-550 metri sul livello del mare. Blend di Piedirosso (50%) e Aglianico (50%), le uve vengono raccolte manualmente e lavorate in cantina con macerazione di 12 giorni, seguita da affinamento per 6 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio.
Al calice si presenta di un luminoso rosso rubino. Il bouquet è ricco di frutti a bacca rossa come ciliegia e liquirizia, con accenni di fiori selvatici e leggere note speziate. Al palato risulta fresco, morbido e ben strutturato, con una trama tannica equilibrata e un finale persistente. Ideale in abbinamento a carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
