Descrizione
L’altro pesto verde al tartufo Orominerva è un pesto di basilico diverso, variante del classico genovese e unico nel suo genere. È fatto con basilico genovese DOP, formaggio a lunga stagionatura con caglio vegetale, olio EVO e un pizzico di tartufo nero estivo.
Mai stucchevole e particolarmente intrigante, grazie anche al suo particolare equilibrio e alla facile digeribilità, il nostro pesto al tartufo mantiene gli aromi e i sapori intensi del pesto fresco e del tartufo.
Ideale anche per vegetariani. Senz’aglio. Non contiene glutine, lattosio, lisozima, noci.
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva origine Italia (47%), Basilico genovese DOP (28%), Fecola di patate, Formaggio a lunga stagionatura (latte, sale, caglio vegetale), Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), Aroma di tartufo, Sale, Destrosio, Acidificante (acido lattico).
Valori nutrizionali per 100g: Energia 500 kcal / 2092 kJ – Grassi 51,6 g (di cui saturi 6,6 g) – Carboidrati 8,3 g (di cui zuccheri 1,6 g) – Proteine 3,3 g – Sale 3,9 g.
Formato: 90 g. Prodotto da Orominerva.
